27 oktober 2020

Anfänger Guide Kochen

Door admin

Am Ende des Tages läuft das Kochen wie alles andere im Leben darauf hinaus, zu üben. Also … während Sie sich in einer sicheren Umgebung mit allen Zutaten um Sie herum befinden, probieren Sie es aus. Kreieren Sie ein Chaos und verbrennen Sie alles. Sie werden nur besser, wenn Sie Fehler machen und daraus lernen. Holen Sie sich Unterricht von Ihrer Mutter, Ihren Freunden, Nigella oder von jemandem, der mutig genug ist, Sie zu unterrichten. Scheuen Sie sich nicht zuzugeben, dass Sie in der Kochabteilung etwas unfähig sind – Sie werden besser.
Die folgenden Rezepte sind einfach. Es ist nur eine Frage des Timings und der Zusammenstellung. Sie müssen irgendwann lernen, warum also nicht jetzt? Ein Wort der Warnung – wenn Sie ein bisschen wie ein Esel sind, würde ich nicht freiwillig für Ihre Leute oder Freunde kochen, da der Anblick von Erbrochenem auf dem Tisch selbst die eingefleischten unerfahrenen Köche davon abhalten kann, weiter zu gehen Dampf- und Marinierstufe. Negatives Feedback nützt dem Vertrauen auch nichts!
Ich liebe es zu kochen, aber was noch wichtiger ist, ich liebe es zu experimentieren. Ich folge selten Kochbüchern, normalerweise, weil ich nicht das Geld habe, um 12 Scheiben New Hampshire-Schinken oder sechs Gramm ungesalzene Ziegenbutter aus Litauen zu kaufen. Wenn Sie ein knappes Budget haben, müssen Sie lernen, mit dem zu kochen, was Sie haben oder was Sie sich leisten können. Das Problem ist, es lecker zu machen. Hier können ein paar gemischte Kräuter, Pfeffer, Chilipulver und andere Dinge, die alles kosten, Hackfleisch, Thunfisch oder sogar geröstetes Brot und Käse herstellen – schmecken großartig!

Beginnen wir mit dem klassischen, leicht zu kochenden Budget-Menü. Der Wurstauflauf. Wunderbar. Wenn Sie ein absoluter Neuling sind, versuchen Sie es ein paar Mal, bis Sie das Gefühl haben, dass Sie es richtig machen. Verbessern Sie das Rezept unten, wenn Sie Paprika, Rotwein, Schalotten hinzufügen
Wurstauflauf

  • Würste – von welchem ​​Fleisch und welcher Größe auch immer
  • Zwiebeln
  • Pilze
  • Soßengranulat / Brühwürfel
  • Wahlweise Reis, Nudeln, Kartoffeln oder diese billigen, schnell zu kochenden Nudeln.

Mehr Rezepte und Information findest du auf koch-hilfe.de